Overblog Suivre ce blog
Editer la page Administration Créer mon blog
/ / /
Le beau potager!

Décembre 2015 : les premières papayes mûrissent. Apparemment, c'est la variété solo que l'on a! Les plus fruitées et sucrées. Désolée de vous le dire mais j'ai jamais mangé une papaye aussi bonne, à part dans le jardin de mon frère au Tampon. j'avais du utiliser ses graines!

Déjà 6 de récoltées depuis le début du mois!

Le beau potager!

Les fruits de la passion ont quant à eux commencé à tomber pour Noël, le 24 décembre et nous en sommes déjà en 5 jours à 56 fruits, sans compter ceux que les gens cueillent ou ramassent côté rue! Curieusement, les fruits sont mauves pour certains et jaunes pour d'autres. Sachant que c'est un petit (désormais gigantesque) pied de fruits de la passion jaune que j'avais acheté sur le marché en janvier je crois. Mais sur la pergola à côté j'ai mis un pied de fruits mauve, que j'avais fabriqué à partir de grains. C’est un pied moins vaillant mais il a fait des fleurs en même temps et on a tout de même une bonne vingtaine de fruits pour l'instant (encore verts). Donc peut-être que quand les abeilles ont fait leur travail de pollinisation elles ont hybridé un peu les fleurs?? ;-)

En tout cas ils sont très bons, c'est le principal, mais il faut les laisser mûrir quelques jours sinon ils sont un peu acides.... Un début de saison prometteur!

Du coup on a mangé un délicieux sorbet maison fruit de la passion ce midi;-)

Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!

Octobre et novembre 2015 : le potager redouble de bonheur et de soins et me le rend bien!

Je transforme cet ancien article en page, afin d'y faire régulièrement des ajouts...

Un belle récolte de carottes en cours (semées en mai) + des haricots nains mange-tout semés il y a 6 semaines et butés il y a 3 semaines avec le bon compost de mon frérot au Tampon (merci;-)

Le beau potager!

Les 2 pieds de fruits de la passion (côté grillage chemin + sur la pergola) qui ont désormais 2 ans ont enfin commencé à fleurir début novembre à mon plus grand soulagement. Le pied jaune (côté rue) a envahi les arbres à proximité et doit porter plus de 300 fruits déjà! Espérons qu'ils arrivent tous à maturité. La bonne nouvelle c'est que les mouches ou abeilles ont fait le travail de pollinisation, et je me suis roulée les pouces en les regardant faire;-)

Le pied de fruits "mauve" n'a fait que 2 fleurs et a donc 2 fruits. C'est un pied que j'ai fabriqué en plantant des graines (différent d'une bouture donc) - il aura plus de mal je pense et il prend la maladie de la frisure dans les mois d'hiver... comme les pieds que nous avions à la Bretagne à l'époque.

Le beau potager!

J'ai aussi planté 10 petits pieds de salade et de bettes à cardes (multiples couleurs). J'ai pris soin de concasser et d'éparpiller autour 20 coquilles d’œufs soigneusement récupérées les jours précédents. Pour l'instant pas de bébêtes qui les mange et Eldo les laisse tranquille aussi heureusement! Affaire à suivre...

J'ai également planté 3 petits pieds de fenouil, sans pesticide comme les salades, également achetés au marché du chaudron... Ainsi qu'un plant de poivron rouge.

Sinon, mes 2 plants d'aubergine ne sont toujours pas morts au bout d'1 bon mois (contrairement au 1er plant il y a 3 mois) mais ils ne poussent pas des masses... on continue de croiser les doigts!

Les aromates dont le persil/thym et les plantes à tisane se portent aussi à merveille!

Le beau potager!

Et les papayes commencent à virer au orange mais nous en avons également mangé des vertes en entrée (papaye râpée en vinaigrette).

Je vous laisse admirer l'ensemble des photos dans l'album

http://www.timaido.com/2015/11/le-potager-en-images.html

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

LE POTAGER A SES DEBUTS - AVRIL 2015 :

potager
potager

Enfin!!! nous avons fini de monter la tonne de terre végétale du bas du mur en haut, dans le potager! Il n'y en a pas assez mais on va faire ainsi pour un début. Pas envie de refaire livrer de la terre et de rentrer à nouveau dans le cycle infernal des pelles et des brouettes de terre... Trop épuisant!

Le beau potager!

Voici une liste non exhaustive de ce qui est planté pour l'instant avec photos à l'appui. Ci-dessus on aperçoit déjà le pied de tangor en 1er plan, acheté chez Gilbert au Tampon, ainsi que 2 pieds de fruits de la passion, 1 mauve qui va grimper le long de la pergola (merci maman pour l'aide pour la lazurer!) et 1 jaune au fond à gauche du papayer qui court le long du grillage.

papayer, en pot durant 1 an et demi et planté il y a 6 mois. Il a poussé monstrueusement vite (alors que 3 autres pieds à d'autres endroits végètent dans le jardin depuis 1 an). Me voilà soulagée depuis 15 jours car on voit que c'est bien un pied femelle : il prépare ses fleurs pour faire des fruits le long du tronc.
papayer, en pot durant 1 an et demi et planté il y a 6 mois. Il a poussé monstrueusement vite (alors que 3 autres pieds à d'autres endroits végètent dans le jardin depuis 1 an). Me voilà soulagée depuis 15 jours car on voit que c'est bien un pied femelle : il prépare ses fleurs pour faire des fruits le long du tronc.

papayer, en pot durant 1 an et demi et planté il y a 6 mois. Il a poussé monstrueusement vite (alors que 3 autres pieds à d'autres endroits végètent dans le jardin depuis 1 an). Me voilà soulagée depuis 15 jours car on voit que c'est bien un pied femelle : il prépare ses fleurs pour faire des fruits le long du tronc.

songe grise (tubercule)

songe grise (tubercule)

Manioc (tubercules), bouturé à partir de parties de tronc coupées chez Papa et maman au Tampon

Manioc (tubercules), bouturé à partir de parties de tronc coupées chez Papa et maman au Tampon

ananas victoria, en pot depuis 2 ans, obtenu à partir d'une tête coupée d'ananas.

ananas victoria, en pot depuis 2 ans, obtenu à partir d'une tête coupée d'ananas.

Ayapana, pour les tisanes digestives, planté à partir d'un petit bout de tige coupé sur un pied de la ferme de St Anne

Ayapana, pour les tisanes digestives, planté à partir d'un petit bout de tige coupé sur un pied de la ferme de St Anne

(à gauche) géranium rosat, planté à partir d'une coupe de tête sur un pied de la ferme de St Anne + (à droite) pied de pépino AB, mais il est malade, ses feuilles se recroquevillent sans que j'aperçoive de parasites (peut-être un micro-champignon?) que faire??

(à gauche) géranium rosat, planté à partir d'une coupe de tête sur un pied de la ferme de St Anne + (à droite) pied de pépino AB, mais il est malade, ses feuilles se recroquevillent sans que j'aperçoive de parasites (peut-être un micro-champignon?) que faire??

Il y a aussi de la citronnelle, de la lavande pour infusion le soir, de la verveine-citronnelle, du curcuma, de la rhubarbe, du basilic, un pied de combava et bientôt du persil. Des jeunes pousses aussi de courge (j'ai simplement planté les graines d'une courge bio que j'avais mangée et les pousses sont sorties en 7 jours - c'est facile ici!). J'ai fait de même en pots avec les pépins de citron bio, on verra ce que cela donne. Cet après-midi je planterai des haricots mange-tout et dans 15 jours des courgettes. Je compte aussi me procurer des œillets d'Inde pour limiter les parasites au max ainsi que de la consoude pour les nutriments et pour lutter contre les maladies communes des légumes. On en trouve sur un stand de la foire de bras-Panon, qui commence dans moins de 2 semaines.

Ensuite je répandrai aussi des cendres autour de mes plants de courgette pour limiter les dégâts des limaces/escargots (j'en vois des monstrueux qui rodent dans le jardin - Eldo ne les mange pas, il préfère de loin les cuisses de grenouilles lors des soirées arrosées!).

Quand Nico aura le temps, il est prévu aussi qu'il délimite le potager (sorte de triangle) avec des belles pierres rouges déjà achetées.

Enfin, voici des belles fleurs du jardin du haut, toujours aussi magnifique et que nous entretenons bien. Récemment nous avons fait étêter les ficus à 3m et malheureusement couper un beau bois noir de 10 m de haut qui était en train de fendre le mur en moellon de 3m de hauteur de séparation avec la rue).

Admirez les orchidées! La phalaenopsis d'intérieur (blanche et mauve) est un cadeau de Nico qui refleurit!

Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!
Le beau potager!

Voici en photos l'état du potager début juin : tout a poussé très vite, les brèdes de courges rampent (j'ai essayé de manger les petites feuilles comme des brèdes chouchou mais je le déconseille, ça m'a fait un drôle d'effet disons, sûrement le côté duveteux de l'affaire?). Les haricots nains mange-tout ont donné leurs premières fleurs le 1er juin et j'ai pu cueillir une 1ère récolte le mardi 9 juin au soir à la lampe de poche;-) puis les 3 soirs suivants (50 haricots par récolte, de quoi accompagner mes protéines du midi). Ils sont bons! très forts en goût, un peu velus, et SANS aucune fibre donc très faciles à préparer...

haricots nains mange-tout en fleurs

haricots nains mange-tout en fleurs

haricots nains mange-tout - 1ère récolte 9 juin

haricots nains mange-tout - 1ère récolte 9 juin

Nous voici un mois après - le 10 juillet - le potager a encore bien évolué... à ma grande joie!

Des premières courges apparaissent, il a fallu le temps... surtout à mon cerveau pour comprendre les lois de la nature! Au départ je n'avais que des fleurs mâles.. J'ai commencé à avoir des fleurs femelles début juillet. Je croyais que c'était des petites courges déjà fécondées qui commençaient à pousser. Parfait me dis-je! Mais non! elles finissaient par tomber 3 jours après que la fleur se soit refermée... J'ai ensuite "consulté" et appris qu'il fallait que je les pollinise à la main avec les fleurs mâles! hi hi .. logique.. pas de bête volante ici donc pour le faire à ma place.. zut. J'avais espéré... Après tout les abeilles se chargeaient bien de féconder les fleurs de mes fruits de la passion à la Bretagne!

Après quelques échecs cuisants, j'ai eu la bonne surprise ce matin (09 août) de trouver une courge fécondée, qui je pense va tenir! Les 3 précédentes que j'avais pollinisées ont fini par tomber. Il faut dire que les conditions de réussites sont restreintes : seulement une fleur femelle par semaine en moyenne (contre bien 15 mâles!), elle ne dure qu'une journée et il faut les féconder tôt le matin donc avoir repéré la future fleur quelques jours avant (au pire la veille).

fleurs femelles de courge et à leur base, l'ovaire
fleurs femelles de courge et à leur base, l'ovaire

fleurs femelles de courge et à leur base, l'ovaire

Je pense que les pieds de haricots ont une petite maladie. ça ne les empêche pas de produire mais bien moins qu'avant (20 haricots par semaine!). C'est peut-être normal, ils sont "vieux" à présent!??

Les papayes poussent bien, et sont nombreuses, vivement Noël pour les manger! Je guette les premières fleurs de fruit de la passion sur mes 2 pieds. Elles ne devraient plus tarder. Les pieds sont matures, c’est pour cette année, je le sens!

Le beau potager!

La rhubarbe grandit, et mon pied de pomme en l'air (un tubercule que j'avais mis en pot) qui a fait sa liane en début d'année a fini par produire 2 belles pommes en l'air (voir photo ci-dessous). Pour les curieux, cela se mange comme des pommes de terre, c'est un peu plus ferme et très bon. comme cela ne pousse pas dans le sol, ce fruit a l'avantage de ne pas contenir (ou très peu) de pesticides. J'en ai mangé une et replanté une car la liane est morte à présent. Pas très rentable me direz-vous...

rhubarbe

rhubarbe

pommes en l'air

pommes en l'air

Pied d'ananas Vicoria

Pied d'ananas Vicoria

Partager cette page

Repost 0
Published by coronis